طرز تهیه کیک شیفون /شیرینی

طرز تهیه کیک شیفون /شیرینی

کیک شیفون کیک ساده ولی خیلی نرم که برای روکش خامه کردن بسیار مناسب است و از  کیک اسفنجی منسجم تر است . مواد لازم برای یک عدد قالب گرد به قطر ۲۵ سانتی متر و ارتفاع ۷ سانتی متر (مناسب برای ۲۰ نفر – قالب کوچکتر باشد ، حتماً سرریز می شود ) .

کیک میوه ای سریع و راحت/شیرینی

کیک میوه ای سریع و راحت/شیرینی

این کیک برای تغذیه ی بچه ها در مدرسه بسیار مفیداست و می توانید آن رادر قالبهای کوچک کیک یزدی هم درست کنید   مواد لازم: تخم مرغ : سه عدد آرد سفید : دو لیوان روغن مایع : نصف لیوان آب میوه : یک سوم لیوان شیر : دو سوم لیوان شکر : یک لیوان سر پر هل و وانیل : نصف

طرز تهیه کیک میوه خشک/شیرینی

طرز تهیه کیک میوه خشک/شیرینی

  کیک میوه خشک انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات – کیک میوه خشک مواد لازم:  آب 1/3 فنجان  شکر یا خاکه قند 4/3 فنجان +1 قاشق غذاخوری  مخلوط میوه های خشک به دلخواه 1 و ½ فنجان تخم مرغ 3 عدد آرد 1 و ½ فنجان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کره ذوب شده

طرز تهیه کیک رژیمی بدون فر/شیرینی

طرز تهیه کیک رژیمی بدون فر/شیرینی

کیک رژیمی بدون فر انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات – کیک رژیمی بدون فر وقتی اسم رژیم و کالری و … می آد سریع توی ذهنمون کیک و شیرینی رو حذف می کنیم . بالطبع چه اتفاقی می افته ؟! خوب معلومه دیگه نسبت به اینا حریص تر می شیم . می خوام آموزش

طرز تهیه زاکوتو/شیرینی

طرز تهیه زاکوتو/شیرینی

  آماده سازی :240 دقیقه پخت : 35 دقیقه مواد لازم جهت تهیه زاکوتو برای 8 نفر: پودر کیک آماده  ترجیحا پرتقالی  1 عدد  خامه  پر چرب 100  گرم  پنیر ماسکارپونه 200  گرم  پرتقال پوست کنده و فیله شده 1 عدد سیب  با پوست خورد شده 1  عدد شکلات های ریز 1  لیوان  پودر ژلاتین

پخت شیرینی والوان و دستورات آن/شیرینی

پخت شیرینی والوان و دستورات آن/شیرینی

مواد لازم : پودر قند 1/2 پیمانه خمیر ورقه ای شربت قوام آمده 4/1 پیمانه انواع کرم 2 پیمانه ترایفل     به میزان لازمطرز تهیه : خمیر ورقه ای را تهیه نموده در مرحله آخر آن را به قطر 1 سانتیمتر باز نموده و با قالب بزنید تعداد قالبهای زده شده باید زوج باشد .وسط نیمی

طرزتهیه شیرینی اسکار/شیرینی

طرزتهیه شیرینی اسکار/شیرینی

مواد لازم :برای شصت عدد شیرینی ارد سفید :400 گرم ویا حدودا سه پیمانه کره :220 گرم زرده تخم مرغ :سه عدد پودر قند :سه چهارم پیمانه ویا 150 گرم وانیل :یک چهارم قاشق چایخوری هل ساییده :یک قاشق چایخوری سر پر سفیده تخم مرغ :دو عدد خلال پسته خرد شده :حدودا نصف لیوان گردو