طرز تهیه رولت خرما (مخصوص ماه رمضان و سفره افطار) بهتر است در ماه مبارک رمضان عوض استفاده دائم و هر روزه از زولبیا و بامیه، گاهی نیز از شیرینیهای مقوی خانگی همانند رولت خرما که حاوی موادی مغذی چون گردو و خرماست استفاده کنید. مواد لازم: گردو به مقدار لازم پودر نارگیل به مقدار
مواد لازم رشته ختائی : به میزان لازم گردوی خرد شده: نصف پیمانه دارچین : یک قاشق سوپخوری زنجبیل : یک قاشق چای خوری ( میتونید حذفش کنید) پودر گل محمدی: یک قاشق مربا خوری شکر: یک لیوان آب : نصف لیوان لیوان گلاب: سه قاشق غذاخوری روغن مایع : مقداری طرز تهیه رشته
دو روش طرز تهیه کاچی شاید شما هم شنیده باشید که میگن ” کاچی بعض هیچی ” اماواقعا این دسر ایرانی بعض خیلی چیزهاست و من فکر میکنم در این جمله در مورد اون ظلم شده است. کاچی یک دسر ساده و در عین حال با وجود گلاب و زعفران خوش عطر و معطر است.
فرنی پرتقالی مواد لازم: شیر ۱ لیوان آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۲۵ گرم شکر ۴ قاشق سوپخوری آب پرتقال(با تکه های پرتقال)نصف پیمانه طرز تهیه: همه مواد رو بغیر آب پرتقال با هم مخلط کنید تا به غیر از کره همه با هم یکی بشن
چگونه شکم مرغ یا بوقلمون را پر کنیم؟ مهم نیست از مرغ استفاده میکنید یا بوقلمون، یک فرمول کلی برای پر کردن شکم آنها وجود دارد که به شما برای ترتیبدادن یک مهمانی بزرگ با یک غذای اعجابانگیز کمک میکند. نکتهای که باید مد نظر قرار دهید این است که همیشه استافینگ باید تازه باشد
بادمجان شکم پر تبریز( قارنی یاریخ ) مواد لازم : بادمجان قایقی شکل که زیاد تپل نباشد: ۶ عدد سیر: ۱۰ حبه متوسط پیاز ریزشده:یک عدد گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم گوجه فرنگی سفت: ۲ عدد جعفری ساطوری: ۳ قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی ، نمک و روغن مایع : به میزان کافی طرز
پای مرغ غذایی جدید و متفاوت!! بدیهی است هیچ غذایی نمی تواند مطلوب ذائقه ی همه ی افراد باشد. غذایی که طرز تهیه ی آن را در اینجا به شما آموزش خواهیم داد به خوشمزگی غذای مادربزرگ هاست. بدیهی است هیچ غذایی نمی تواند مطلوب ذائقه ی همه ی افراد باشد. ولی معمولا” دستپخت
شاورمای مرغ و سس مخصوص شاورما غذايى لذيذ براى ميهمانى هاى كوچك شما است . اين غذا براى كودكان از ارزش غذايي بالا برخوردار است و ظاهر غذا هم بچه ها را ترغيب به خوردن مي كند. مواد لازم برای مرغ: سینه مرغ=2 عدد روغن زیتون=2/1 لیوان آبلیمو=2/1 لیوان ادویه مخلوط=1 قاشق غذاخوری نمك
طباخی انواع مرغ و ماکیان در دیار مازندران بسیار مرسوم است . از جمله غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ این خطه مرغ شکم پر است. و اما طرز تهیه این غذای لذیذ: سبزی معطر (گشنیز ، جعفری ، برگ سیر تازه) 400 گرم پیاز رنده شده متوسط 1 عدد گردو پودر شده 100 گرم رب
مواد اولیه مرغ کامل با پوست 1 عدد کشمش یک پیمانه گردو یک پیمانه زرشک نیم یک پیمانه هویج 2-3 عدد پیاز 2-3 عدد فلفل دلمه 1-2 عدد گوجه 1-2 عدد نمک و زردچوبه و ادویه مرغ(اگه دارید) به مقدار لازم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری(در صورت تمایل) تنورک پخت(کیسه مخصوص فر)و نخ و سوزن
