طرز تهیه اخته خَمَس/غذای محلی

طرز تهیه اخته خَمَس/غذای محلی

  یکی بیاد آب دهنمو جمع کنه !! این خوردنی خوشمزه از تنقلات گیلانه … پس اگه ترشی خورین بفرمایین…اگه هم نه راهکار دارم براتون! مواد لازم: آلبالو خشک: 1 لیوان اخته خشک: 1 لیوان آلوچه خشک: 1 و یک چهارم لیوان نمک و گلپر طرز پخت: همه رو بجز نمک و گلپر توی ظرف

طرز تهیه آب آلبالو/دسر

طرز تهیه آب آلبالو/دسر

اول بگم اسم این پست رو نخونین : آبِ آلبالو ها …کسره ندین به “آب”…پشت سر هم بخونین :)) هر شهری و هر خانواده ای یه چیزهای خاصی دارن برای پذیرایی ز مهمانهای نوروزی جدای از آجیل و شیرینی…اصلا همون شیرینی هم لوکالیزه میشه…یعنی اینکه بومی ممیشه، محلی میشه…   مواد لازم: آلبالو خشک زغال

ته چین قالبی آلبالو پلو/آشپزی

ته چین قالبی آلبالو پلو/آشپزی

    مواد لازم برای مواد میانی ته چین: آلبالو:500 گرم شکر: 400 گرم (من کمتر ریختم..) گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 دونه کوچیک مواد لازم برای ته چین قالبی: (من این مقادیر رو برای 2 پیمانه برنج تغییر دادم) برنج: 6 پیمانه ماست چکیده: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 تا زعفران

آموزش چرم دوزی دوخت های تزیینی در چرم دوزی/کارباچرم

آموزش چرم دوزی دوخت های تزیینی در چرم دوزی/کارباچرم

  آموزش چرم دوزی دوخت های تزیینی در چرم دوزی دوخت های مختلف چرم دوزی فقط برای دوختن دو تکه از چرم به یکدیگر نیست در چرم دوزی بسیاری از وقت ها نیاز داریم که با دوخت های تزیینی کار را زیباتر جلوه دهیم . یکی از این دوخت ها را در زیر آموزش می

 طرز تهیه شنیسل روسی /آشپزی

 طرز تهیه شنیسل روسی /آشپزی

  آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه شنیسل روسی برای 8 نفر :  سینه مرغ متصل به کتف 2 عدد  پنیر پیتزا ورقه ای  4 عدد  کره گیاهی 25 گرم  گشنیز خرد شده  2 قاشق غذا خوری  آرد سوخاری و آرد زعفرانی به میزان لازم  تخم مرغ 2

طرز تهیه ی كيك گردويی با ارده و شيره انگور /شیرینی

طرز تهیه ی كيك گردويی با ارده و شيره انگور /شیرینی

  مواد اولیه :  تخم‌ مرغ  سه عدد  كره  دو قاشق سوپخوري  روغن و ارده  از هر کدام نصف پيمانه  بيكينگ‌ پودر  يك قاشق چايخوري  شيره انگور و گردو خرد شده  از هر کدام يك پيمانه وانيل 1/4 قاشق چايخوري آرد دو پيمانه طرز تهيه: اصولا كيك گردويي از آن دست شيريني‌هاي مقوي مي‌باشد كه

طرز تهیه زاکوتو/شیرینی

طرز تهیه زاکوتو/شیرینی

  آماده سازی :240 دقیقه پخت : 35 دقیقه مواد لازم جهت تهیه زاکوتو برای 8 نفر: پودر کیک آماده  ترجیحا پرتقالی  1 عدد  خامه  پر چرب 100  گرم  پنیر ماسکارپونه 200  گرم  پرتقال پوست کنده و فیله شده 1 عدد سیب  با پوست خورد شده 1  عدد شکلات های ریز 1  لیوان  پودر ژلاتین

طرز تهیه شيريني پيروک/شیرینی

طرز تهیه شيريني پيروک/شیرینی

  مواد لازم براي 10-12 نفر:  کره  150 گرم  شکر  90 گرم  تخم مرغ 2 عدد  پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چايخوري  آرد 250 گرم  بيکينگ پودر 1 قاشق چايخوري  مارمالاد به دلخواه 1 پيمانه  زرده ي تخم مرغ براي تزئين 1 عدد روش تهيه : قالب تارتي به قطر 23 سانتيمتر را چرب

طرز تهیه ژله بستنی/دسر

طرز تهیه ژله بستنی/دسر

  آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 0 دقیقه   مواد لازم برای 20 نفر :  بیسکویت پتی بور  1 بسته  ژله  4 بسته  بستنی وانیلی  1 بسته  شیر 1/2 پیمانه خامه صبحانه 1/4 پیمانه  وانیل 1/8 قاشق چای خوری  آب جوش برای حل کردن پودر ژله به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا

چگونه بدون دوخت کوسن درست کنیم/خیاطی

چگونه بدون دوخت کوسن درست کنیم/خیاطی

اگر از یکنواختی مبل قدیمی خسته شده‌اید و حوصله خیاطی ندارید، قبل از صرف هزینه و خرید کوسن جدید، روش زیر را امتحان و با درست کردن این کوسن  فوق‌العاده آسان در پول و وقت خود صرفه‌جویی کنید. وسایل مورد نیاز: کوسن 30×40 سانتی‌متر پارچه انتخابی (که باید دو برابر طول و عرض کوسن باشد)