طرز تهیه سرکه هلو برای ترشی های پاییزی/آشپزی

طرز تهیه سرکه هلو برای ترشی های پاییزی/آشپزی

مواد لازم :  هلو: 4 تا 5 کیلو خمیر ترش: یک قاشق سوپ خوری سرکه: 2 لیوان نمک: 3 قاشق غذاخوری  شکر: نصف لیوان طرز تهیه :  ابتدا هلوها را شسته و بگذارید کاملا خشک شود. هسته آنها را درآورده و میوه آن را خرد کنید و در ظرف مناسب و مخصوص تهیه سرکه بریزید. خمیر

چگونه از نان نگهداری کنیم که بیات نشود/نکات خانه داری

چگونه از نان نگهداری کنیم که بیات نشود/نکات خانه داری

عده ای تصور می کنند گذاشتن نان در یخچال، جلوی بیات شدن آن را می گیرد اما این باور غلط است زیرا این کار روند بیات شدن را سریع تر می کند. تنها راه پیشگیری از بیات شدن نان، نگه داشتن آن در فریزر در دمای منفی 10 تا منفی 4 درجه سانتیگراد است. شاید خود شما هم به طور تجربی متوجه تفاوت های بین

دوام صابون /نکات خانه داری

دوام صابون /نکات خانه داری

 وقتی که صابون را پس از هر بار مصرف در جای خود قرار می دهیم ، قسمت زیر آن سفت و شل می شود . در نتیجه  صابون نرم شده و پایداری و دوام آن کم می شود . برای جلو گیری از شل شدن زیر صابون می توانیم از یک تکه آهن ربا استفاده

موریانه   وسایل چوبی/نکات خانه داری

موریانه وسایل چوبی/نکات خانه داری

 در خانه ها چوب و وسایل چوبی زیاد پیدا می شود . مثل کمد و زیر تلویزیونی و تخت خواب و غیره . موریانه دشمن این  وسایل چوبی است و اگر به این وسایل یا چوبش و پشتی ها بیفتد همه را از بین می برد سوراخ یا خانه موریانه را پیدا کرده و با

خانه را برای فصل پاییز آماده کنید /نکات خانه داری

خانه را برای فصل پاییز آماده کنید /نکات خانه داری

کم کم پاییز از راه می رسد و با افت دما برگ ها رنگ عوض می کند. با ایجاد چند تغییر کوچک در خانه ، برای تغییر فصل آماده شوید. ۱) شومینه را سرویس کنید. ۲) یک پتوی سبک … کم کم پاییز از راه می رسد و با افت دما برگ ها رنگ عوض

عیوب فرش کدامند/نکات خانه داری

عیوب فرش کدامند/نکات خانه داری

  عیوب فرش کدامند؟ عیب، ناهنجاری و عارضه ای است که بر اثر آسیبها و آفتها بر فرش و مواد اولیه آن وارد می شود و نه تنها از زیبائی و بهنجاری این دستباف می کاهد، بلکه بهره دهی کامل و عمر مفید آن را نیز کاهش می دهد. ممکن است این عیبها در مرحله

روش نگهداری از کابینتMDF/نکات خانه داری

روش نگهداری از کابینتMDF/نکات خانه داری

روش نگهداری از کابینت های MDF برای تمیز کردن کابینت و دیگر سازه های mdf ازیک اسفنج مرطوب استفاده فرمائید و از اسکاچ و شوینده های اسیدی جدآ خودداری کنید ، زیرا استفاده از این مواد به کابینت و یراق آلات آن آسیب میرساند . 1- برای تمیز کردن کابینت و دیگر سازه های mdf ازیک

چگونه اتاق خوابمان را تابستانی کنیم/نکات خانه داری

چگونه اتاق خوابمان را تابستانی کنیم/نکات خانه داری

تابستان فصل گرماست پس باید راهی برای کاهش این دما داشته باشید بهترین راهکار استفاده از رنگ های شاد و روشن است. در میان رنگ ها حواستان به آبی بیش از دیگر رنگهای شاد باشد زیرا کارشناسان با اتفاق نظر آن را بهترین رنگ برای تابستان می دانند.  _ کمی فضای اتاق و خانه را

چرا رب های خانگی کپک نمی زنند/نکات خانه داری

چرا رب های خانگی کپک نمی زنند/نکات خانه داری

شاید یکی از سوالات اکثر افراد این باشد که چرا رب های خانگی کپک نمی زنند اما رب های صنعتی به محض بازشدن درشان و قرارگرفتن در یخچال پس از مدتی آثار کپک روی آنها دیده می شود. درجواب این پرسش باید گفت میزان رطوبت رب صنعتی و رب خانگی با هم متفاوت است. ربی

نشانه‌های فساد ماست چیست/نکات خانه داری

نشانه‌های فساد ماست چیست/نکات خانه داری

آیا تا به حال برایتان پیش آمده است که تاریخ مصرف ماست‌تان بگذرد و ندانید که آیا این اتمام تاریخ مصرف به معنای فاسد شدن ماست است یا می‌توان آن را تا چند روز آینده هم مصرف کرد؟ اصلا آیا می‌دانید که نشانه فساد ماست چیست؟ متخصص بهداشت مواد غذایی در پاسخ به این پرسش‌ها