كباب برگ براي تهيه کباب برگ بايد از گوشت راسته گوساله يا گوسفند استفاده نمود، نکته قابل توجه براي کباب خوب انتخاب گوشت آن است که بايد نرم باشد(بوسيله گردهاي مخصوص نرم کننده گوشت را نرم و ترد نمود) ولي بهتر است گوشت را با آب پياز و فلفل 24 ساعت قبل آماده و نرم

خورش سیر و انار یکی از چندین غذای محلی استان مازندران است. این خورش به صورت محلی فاقد زعفران است. مواد لازم: پودر موسیر: يك قاشق مرباخوری پودر سیر: يك قاشق مرباخوری سیر: 5حبه (بزرگ) نمک: به میزان لازم انار: 2 پیمانه (دان شده) رب انار: نصف پیمانه مرغ: يك کیلو پیاز: يك عدد (ریز)

مواد اولیه :     خمیر                                        نان 2 قرص کشمش                                          2 عدد بادام                             2 عدد (برش خورده) تخم مرغ تخم مرغ        1 عدد (کمی زده شده) برگ کاهو                                  برای تزئین چاشته                                برای سرو کردن قالب                                 به شکل خرگوش طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ را کمی بزنید. سپس با استفاده از خمیر شکل خرگوش را در بیاورید.

این غذای مرموز کره ای ها که همه جا اسمش به گوش میرسه ! از فارسی 1 گرفته تا می شف ، از فود سفری تا رستوران های کره ای ایران. کره ای ها معتقدند کیمچی باید هر جایی که یه کره ای باشه پیدا شه . همونطور که تو فود سفری دیدیم، کیمچی رو

    در مورد کیم چی   شما را نمی دانم ، اما من فکر میکنم کیم چی یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیاست. همچین توصیه می کنم کاهو را در غذاهای خود بیشتر استفاده کنید. همبرگر با کاهو شور ، جوجه با سالاد کاهو ، هات داگ با ترشی کاهو ، سوشی با ترشی

دسر موز سرخ شده موادلازم :آردسفید 100 گرم بکینگ پودر یک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد عسل سه قاشق غذا خوری خلال بادام  60 گرم روغن  به میزان لازم موز 2 تا 3عدد  طرز تهیه : آرد را همراه بکینگ پودر الک کرده و بعد تخم مرغ را به آن اضافه میکنیم تا صاف

افغانى هاى عزيز به شيوه هاى مختلف اين كوفته نرگسى را درست ميكنند بعضى ها با گوشت گوسفند بعضى ها با گوشت گوساله. این غذا با گوشت مرغ آماده شده است.

  مواد لازم قارچ صدفی :450 گرم سرکه: 2و 1/2 پیمانه پیاز خرد شده: 1 عدد کوچک نمک: 1 ق غ شکر: 1 ق غ فلفل سیاه دانه ای: 1/4 ق چ برگ بو: 2 عدد سیر پوست گرفته و خرد شده: 2 حبه   طرز تهیه   قارچ ها را خوب شسته و تکه

مواد لازم: گشنیز ۵۰گرم/پیازچه۱۰۰گرم/آرد۲ق.س/شیر۱پیمانه و نیم/ نمک ،فلفل ،نان تست،پنیر پیتزا به میزان لازم/روغن به میزان لازم   پیازچه را خرد کنید و در روغن تفت دهید سپس قارچ را ریز خرد کرده و با پیازچه تفت می دهیم(نه به اندازه ای که آب قارچ در بیاد) آرد را افزوده و هم می زنیم، شیر

گریم عجیب فرزاد حسنی و آزاده زارعی در یک فیلم توقیفی فیلم «آمین خواهیم گفت» فیلمی به کارگردانی و نویسندگی سامان سالور ساختهٔ سال ۱۳۸۹ است. این فیلم برای اولین بار در سی امین جشنواره فیلم فجراکران شد. در خلاصه «آمین خواهیم گفت» آمده است: حسن گرگر مسئول عبور ساکنان روستایی مرزی، از این سوی