آموزش دسر موز سرخ شده

بکینگ پودر یک قاشق چایخوری

تخم مرغ یک عدد

عسل سه قاشق غذا خوری

خلال بادام  60 گرم

روغن  به میزان لازم

موز 2 تا 3عدد 

طرز تهیه :

آرد را همراه بکینگ پودر الک کرده و بعد تخم مرغ را به آن اضافه میکنیم تا صاف و یکدست بشه و به غلظت ماست برسه اگر سفت بود کمی آب یا شیر اضافه می کنیم سپس به مدت نیم ساعت در جای خنک قرار می دهیم

موزها را پوست گرفته و حلقه ای خرد میکنیم و بعد در مایه آماده غلطانده

و بعد در روغن داغ سرخ می کنیم

زمان سرح کردن 3-4 دقیقه کافی است

سپس از روغن خارج می کنیم و روی حوله کاغذی قرار میدیم البته قبل از خنک شدن باید روی اونها عسل ریخت و با خلال بادام تزئین کرد و یک جای خنک مثل یخچال نگهداری کرد

نووووش جان

منبع :رنگارنگ