د لازم | مقدار | |
1 | سینه مرغ | 1 عدد |
2 | سیب زمینی | ٢ عدد متوسط |
3 | پیاز | ١ عدد کوچک |
4 | نخودفرنگی | نصف پیمانه |
5 | ذرت شیرین | نصف پیمانه |
6 | فلفل دلمه ای | ١ عدد |
7 | هویج | ١ عدد |
8 | تخم مرغ | ٢ عدد |
9 | سس مایونز | ٢ قاشق |
10 | ماست | 3 قاشق |
11 | بلیمو | ١ قاشق |
12 | نمک، فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- سینه مرغ را پخته و قطعه قطعه می کنیم. سیب زمینی را نیز جداگانه پخته و خرد می کنیم. همین کار را در مورد هویج و تخم مرغ نیز انجام می دهیم و به دیگر مواد اضافه می کنیم. نخودفرنکی پخته و فلفل دلمه ای را به قطعات ریز خرد می کنیم و به همراه پیاز رنده شده به سالاد می افزاییم. در انتها سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک را افزوده و سالاد را در ظرف مناسب می ریزیم.
- منبع:پنجاه چهل