مواد لازم | مقدار | |
1 | سینه مرغ | ١ عدد بزرگ |
2 | پیاز | ١ عدد متوسط |
3 | تخم مرغ | ٧ عدد |
4 | آرد | ١ قاشق |
5 | نمک ادویه و روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- سینه مرغ را پخته و ریش ریش می نماییم سپس پیازها را رنده کرده و به همراه تخم مرغها به آن می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم.
- آرد، نمک و ادویه را داخل مواد ریخته و مانند کوکو سبزی داخل روغن داغ سرخ می کنیم.
- منبع:پنجاه چهل