| د لازم | مقدار | |
| 1 | سینه مرغ بدون استخوان | ٢ عدد |
| 2 | آرد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
| 3 | فلفل سبز و قرمز خلال شده | ١ لیوان |
| 4 | سویا سس | ٢ تا ٣ قاشق |
| 5 | پیازچه خرد شده | نصف لیوان |
| 6 | کره | ۵٠ گرم |
| 7 | روغن | به مقدار لازم |
| 8 | ادویه و نمک و فلفل | به مقدار لازم |
روش پخت
- سینه مرغ را خلال کرده به اندازه کلفتی انگشت کوچک و در ماهی تابه همراه با کره تفت می دهیم فلفل را به مرغ افزوده و هم می زنیم تا حدی که نرم شود سپس پیازچه ها را با نمک افزوده و تفت می دهیم. سویا سس را ریخته و با تمام موادمان خوب مخلوط می کنیم. در ظرفی جدا آرد ذرت را در کمی آب سرد حل کرده و داخل قابلمه ریخته و هم می زنیم بعد از چند جوش غذا حاضر است.
- منبع:پنجاه چهل
