کد خبر : 4342
تاریخ انتشار : پنج‌شنبه 26 دی 1392 - 22:10

طرز تهیه کباب ترش/ آشپری

طرز تهیه کباب ترش/  آشپری

      مواد لازم مقدار 1 ‏گوشت گوسفند نیم کیلو 2 آب غوره نصف استکان 3 زیتون سبز ١ ‏پیمانه 4 روغن زیتون به مقدار لازم 5 ‏دارچین ١ ‏قاشق غذاخوری 6  زعفران ١ ‏قاشق چایخوری 7 ‏آب ١ ‏لیوان 8 نمک، فلفل، ادویه به مقدار لازم ‏طرز تهیه ‏گوشت را به عرض نیم

طرز تهیه کباب ترش/ آشپری

 

 

 

مواد لازم مقدار
1 ‏گوشت گوسفند نیم کیلو
2 آب غوره نصف استکان
3 زیتون سبز ١ ‏پیمانه
4 روغن زیتون به مقدار لازم
5 ‏دارچین ١ ‏قاشق غذاخوری
6  زعفران ١ ‏قاشق چایخوری
7 ‏آب ١ ‏لیوان
8 نمک، فلفل، ادویه به مقدار لازم

‏طرز تهیه

  1. ‏گوشت را به عرض نیم سانتی متر برش می دهیم و در روغن زیتون سرخ ‏می کنیم. باقی مواد را کم کم به گوشت اضافه کرده و مرتب به هم می زنیم سپس ‏آنرا روی حرارت ملایم قرار داده تا گوشت بپزد وقتی که آب غذا تمام شد آن را در ظرف مناسبی ریخته و با زیتون لیموترش تزیین نمایید.
  2. منبع:پنجاه چهل

READ
از علم عشق چه می دانید
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *