کد خبر : 3764
تاریخ انتشار : جمعه 13 دی 1392 - 16:47

طرز تهیه ی كو‌كو فسنجان /آشپزی

طرز تهیه ی كو‌كو فسنجان /آشپزی

مواد لازم :  گردو 200 گرم  رب انار و رب گوجه فرنگی  از هر کدام دو قاشق غذاخوري  تره، جعفري و گشنيز دو پيمانه  تخم‌ مرغ  سه عدد  آبغوره  سه قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم طرز تهيه : گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و

52182_640

مواد لازم :

 گردو 200 گرم
 رب انار و رب گوجه فرنگی  از هر کدام دو قاشق غذاخوري
 تره، جعفري و گشنيز دو پيمانه
 تخم‌ مرغ  سه عدد
 آبغوره  سه قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

طرز تهيه :
گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و زردچوبه كمي تفت دهيد، سپس دو ليوان آب به آن بيفزاييد تا با حرارت كم بجوشد.
در حين جوشيدن به تدريج آب سرد را اضافه كنيد. سبزي را خردكرده و با تخم‌مرغ بزنيد و با دو عدد گردوي خردشده همراه با نمك، فلفل و زردچوبه در تابه سرخ كنيد.
در انتها وقتي گردو غليظ شد، كوكو را برش زده، داخل قابلمه گذاشته تا به مدت 15 دقيقه بجوشد.

منبع: ایران مطلب

READ
آموزش دوخت مانتو شیک/خیاطی
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *