طرز تهیه ترشی خرما   مواد لازم برای ترشی خرما:   خرما : ۱۰۰۰ گرم نمک : قدری سماق : ۵۰۰ گرم آب تمر : ۵۰۰ گرم آب لیموترش : ۱ فنجان سیر : ۲ عدد ادویه : ۴ قاشق مربا خوری دارچین : ۲ قاشق مربا خوری فلفل : ۲ قاشق مربا خوری این

طرز تهیه ترشی کیوی   مواد لازم برای ترشی کیوی: کیوی یک کیلو گلابی ۳ عدد سیب ۳ عدد پرتقال ۳ عدد قیسی ۲۰۰ گرم شکر قهوه ای ۵۰ گرم رنده پوست لیموترش ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری پودر هل یک قاشق مرباخوری پودر جوز هندی ۱ قاشق چایخوری سرکه به میزان

آموزش درست کردن رب گوجه فرنگی در منزل مواد و وسایل لازم برای تهیه رب گوجه خانگی: گوجه فرنگی ۱۰۰ کیلوگرم آب ۱۲ کیلوگرم روغن ۱ کیلوگرم نمک ۱بسته ۴۰۰ گرمی توری سیمی با خانه های خیلی ریز   نکاتی در مورد جوشانیدن رب خانگی نکته اول: دو نوع گوجه فرنگی محلی و گلخانه ای

مواد لازم به یک کیلو‌گرم سرکه ترجیحا سرکه سیب یک لیتر نمک به ترشی طرز تهیه به‌ها را شسته و خلال کرده و تخم و قسمت سفت وسط به را در آورید.روى دستمال بگذارید تا کمى نمشان گرفته شود، یک ساعت کافی است.سپس توى شیشه ریخته و کمى نمک را با سرکه ( من از

مواد لازم: مناسب برای 3 نفر گلابی : یک عدد بستنی شکلاتی : 300 میلی لیتر شیر : 1/4 پیمانه شکلات صبحانه : یک قاشق چایخوری   روش تهیه میلک شیک گلابی 1. گلابی را پوست کنده و دانه‌های آن را خارج کنید. 2. سپس به قطعات کوچک خرد کنید و با بستنی شکلاتی، شیر

سویچه میگو یک پیش غذای خوشمزه و مغذی است سویچه میگو یک غذای دریایی مکزیکی است سویچه میگو را با چیپس میل کنید. مـواد لازم آشپزی     2 لیتر آب     1/4 فنجان نمک     400 گرم میگو خام پوست کنده     آب 2 عدد لیمو     آب 2 عدد پرتقال     1 فنجان خیار

مواد لازم: روغن : 2 قاشق سوپ‌خوری پیاز : یک عدد ساقه کرفس : 2 عدد سیر : 2 حبه فلفل قرمز : یک قاشق چایخوری برگ بو : 2 عدد آویشن : یک قاشق چایخوری گوجه فرنگی  : 4 عدد آب مرغ : 3 پیمانه رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپخوری برنج :

  مواد لازم:     آرد: 425 گرم     پودر شكر: 140 گرم     زرده تخم‌مرغ: يك عدد    عرق بهار نارنج: چهار قاشق غذاخوري    كره: 275 گرم     پودر بلوط يا فندق: 50 گرم روش تهيه بيسكويت: . – تمامي مواد را داخل كاسه‌اي گود مي‌ريزيم و همه را با هم ورز مي‌دهيم تا

میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که بیشتر در گیلان و شمال کشور پخته می‌شود و به علت درست شدن سریع و در دسترس بودن مواد اولیه طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: كدو سبز: نیم كیلو تخم مرغ: 2 عدد سیر: يك بوته روغن: به میزان لازم زردچوبه: يك قاشق چای‌خوری نمك: به

در این روزهای که هوا کمی سرد شده است، سوپ بهترین گزینه برای شام به شمار می رود. به همین منظور انواع و اقسام سوپ ها رابرایتان انتخاب کرده ایم که به طور متنوع برای اعضای خانواده تهیه و سرو کنید. سوپ میگو با سس لیمو-کنجد •    تعداد: 6 نفر •    زمان تهیه و پخت: