طرز تهیه خشیل؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌ها

طرز تهیه خشیل؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌ها

  خَشیل یکی از غذاهای محلی مردم آذربایجان است که خوردن آن بین ساکنین مناطق مختلف آذربایجان و خصوصا در مراسم شب یلدا رایج است. به سبب وجود مقدار زیادی گندم و شکر و کره طبیعی در این نوع غذا برخی بر این باورند که خوردن خشیل باعث مقاومت بدن در برابر سرما می‌شود. مواد

آموزش انواع پخت لبو شب یلدا

آموزش انواع پخت لبو شب یلدا

مواد لازم برای پخت لبو : به گزارش آکاایران  چغندر قرمز     5 عدد آب      5 لیوان شکر یا نبات     3 قاشق غذاخوری طرز پخت لبو روی اجاق گاز : چغندرها را خوب بشویید ، 5 لیوان آب و چغندرها را داخل قابلمه بریزید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید

آموزش درست کردن کرم چیز خرمالو

آموزش درست کردن کرم چیز خرمالو

شب یلدا در راه است و خانمهای کدبانوی ایرانی در تدارک هر چه بهتر برای این شب معروف از سال هستند. شب یلدا یا شب چله از آداب و رسوم خاصی برخوردار است که در ایران از قدمت طولانی برخوردار بوده و سینه به سینه از نسلی به نسل بعد منتقل شده است و تا

طرز تهیه دسر سیب و انار – دسر مخصوص شب یلدا

طرز تهیه دسر سیب و انار – دسر مخصوص شب یلدا

سیب قرمز متوسط 4 عدد  .  انار دان شده 1 لیوان  .  شکر قهوه ای 1/2 لیوان دارچین 1 قاشق  .  گردو خرد شده 1/2 قاشق چایخوری  .  جو پرک 1/2 لیوان آرد 1/2 لیوان  .  شکر سفید 1/2 لیوان  .  کره نرم شده 1/2 لیوان         طرز تهیه: فر را تا

شام مخصوص شب یلدا

شام مخصوص شب یلدا

30 آذر، شب یلدا بلندترین شب سال است که از گذشته های دور مردم در ایران این روز را جشن می گیرند. هندوانه خوری یکی از رسم های این شب است. غذاهایی هم وجود دارند که از گذشته رسم بوده در این شب پخته شوند. مواد اولیه: پیاز متوسط ۱ عدد آب انار ۲ پیمانه

منوی ویژه شب یلدا برای خانم های باسلیقه

منوی ویژه شب یلدا برای خانم های باسلیقه

یلدا یکی از شب هایی است که باید برایش برنامه خاصی تدارک دید! غذاهای ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند چون قرار است طعمی متفاوت با مزه ای یلدا داشته باشد ؛ اگر میخواهید امسال بهترین غذاها و دسرهای شب یلدا را آماده کنید با ما همراه باشید. خوراک انار و بادمجان بنا

شیرینی یلدا، پیتزای میوه ای به شکل هندوانه

شیرینی یلدا، پیتزای میوه ای به شکل هندوانه

این پیتزا یه ایده خیلی خوب برای شیرینی شب یلداست،خیلی بانمکه و بسیار هم خوشمزس و تهی اش هم آسونه. مواد اولیه: خمیر شوگر کوکیز به میزان لازم رنگ غذایی سبز (از آب سبزیجات هم میتوان استفاده کرد) به میزان لازم پنیر خامه ای 8 اونس شکر دانه ریز 1/2 فنجان وانیل 1 قاشق چایخوری

آموزش تزیین هندوانه به شکل کاپ کیک برای شب یلدا

آموزش تزیین هندوانه به شکل کاپ کیک برای شب یلدا

  شب چله امسال تان را با کاپ کیک هندوانه شیرین تر کنید شب چله یا شب یلدا برای ایرانیان جزو یکی از خاص ترین شب هایی است که دور هم جمع شده و این شب را جشن می گیرند. برای شب چله امسال تان با هندوانه یک کاپ کیک متفاوت و خوشمزه درست کنید.

advanced-floating-content-close-btn