طرز تهیه آش های خوشمزه مخصوص بهار/آشپزی

طرز تهیه آش های خوشمزه مخصوص بهار/آشپزی

در این مطلب 4 نوع آش خوشمزه برایتان آموزش داده ایم که برای فصل گرما هم مناسب هستند.  آش گوجه سبز را که فقط در همین فصل می توان درست کرد.  آش  آبغوره نیز برای رفع عطش در روزهای گرم بهار و تابستان مناسب است.  آش  دوغ نیز در هر فصل از سال که آن را میل

طرز تهیه آش گوجه سبز/آشپزی

طرز تهیه آش گوجه سبز/آشپزی

  مواد لازم :  گوجه سبز 750 گرم  گوشت چرخ كرده 300 گرم  سبزی آش یك كیلوگرم  بلغور گندم 2 پیمانه  لوبیا قرمز یك پیمانه  عدس  یك پیمانه نعنا خشك  3 قاشق سوپ‌خوری پیاز نیم كیلوگرم نمك و فلفل  به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم روش تهیه : 1. لوبیا قرمز را در

پخت متفاوت  آش رشته/آشپزی

پخت متفاوت آش رشته/آشپزی

    مواد لازم مقدار 1 ‏رشته ١۵٠ ‏گرم 2 نخود ٢ ‏پیمانه 3 ‏لوبیا چیتی ٢ ‏پیمانه 4 عدس ٢ ‏پیمانه 5 ‏سبزی آش ١ ‏کیلو 6 پیاز ٢ ‏عدد 7 ‏نعنا خشک 1 پیمانه 8 اسفناج ٣٠٠ ‏گرم 9 ‏کشک ١ ‏پیمانه 10 زردچوبه ١ ‏قاشق غذاخوری 11 ‏نمک و فلفل به مقدار

پخت  آش گوجه سبز   /آشپزی

پخت آش گوجه سبز /آشپزی

لپه ها را با پیاز سرخ شده خوب می پزیم سپس سبزی آش و برنج را می افزاییم. گوشت چرخ کرده را به صورت گلوله های کوچک درآورده و داخل آش می ریزیم.

آموزش  آش اماج/آشپزی

آموزش آش اماج/آشپزی

مواد لازم مقدار 1 ‏نخود ٢٠٠ ‏گرم 2 لوبیا قرمز ٢٠٠ ‏گرم 3 ‏لوبیا چیتی ٢٠٠ ‏گرم 4 عدس ٢٠٠ ‏گرم 5 سبزی آش 1 کیلو 6 پیاز ٢ ‏عدد 7 ‏آرد ۴ ‏قاشق سوپخوری 8 کره ۵٠ ‏گرم 9 ‏نمک و فلفل به مقدار لازم         روش پخت حبوبات را از قبل

طرز تهیه آش مخصوص برای شب یلدا/آشپزی

طرز تهیه آش مخصوص برای شب یلدا/آشپزی

مواد لازم برای آشپزی آکا برای 5 نفر : اسفناج و شوید نیم کیلو عدس و لپه یک کاسه ماست خوری چغندر قند سفید یک عدد متوسط آرد گندم یک کاسه ماست خوری سرکه دو قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده دو عدد متوسط نعناع داغ کمی نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم قرقوروت