سیر  (رنده شده ریز) ۱ حبه به دلخواه روغن مایع ۱تا۲ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی  (پوست گرفته ورنده شده) ۳تا۴ عدد گوشت  (چرخ کرده) ۳۰۰گرم پیاز  (خیلی ریز خرد شده) ۱عدد جعفری  (ریز خرد شده) مقداری به دلخواه نمک و ادویه و فلفل سیاه مقداری به دلخواه مواد

    آماده سازی و پخت موتبک : 90 دقیقه مواد لازم برای تهیه موتبک :  برنج  1 کیلو گرم گوشت گوسفندی 1 کیلو گرم  مرغ در صورتی که گوشت نمی خواهید  به میزان لازم پیاز 150 گرم به اضافه 1 عدد متوسط شوید 2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق

طرز تهیه کوردن بلو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. کوردن بلو غذایی با اصلیت فرانسوی که بسیار لذید بوده و به مرور در مصرف غذایی ایرانیان نیز جایگاه خود را پیدا نموده است. برای آموزش تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه باشید. طرز تهیه کوردون بلو (cordon

  بادمجان 5 عدد . کشک 3 قاشق غذاخوری . سیر 5 حبه . روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیازچه 3 عدد . ابلیمو 3 قاشق غذاخوری . نمک و فلفل مقدار لازم . گوجه فرنگی و جعفری برای تزئین     طرز تهیه : بادمجان ها را با پوست روی شعله مستقیم گاز قرار

  مواد لازم: خمیر پیتزای پایه مایه خمیر:  یک قاشق چایخوری شکر: یک قاشق چایخوری آب گرم: 3/1 پیمانه آرد سفید گندم: 2 پیمانه نمک: 2/1 قاشق چایخوری روغن مایع:  4/1 پیمانه مواد دلخواه برای روی پیتزا طرز تهیه: مایه خمیر و شکر و آب را در ظرفی ریخته، پس از پنج دقیقه نمک و

گوشت گوساله =130 گرم پیاز= 10 گرم قارچ= 20 گرم پنیر پیتزا= 80 گرم نمک، فلفل و ادویه= به میزان لازم   برای تهیه نان: آرد=100 گرم تخم مرغ=یک عدد شکر=نصف قاشق مرباخوری نمک=نصف قاشق چایخوری کره=30 گرم مواد لازم برای آشپزی آکا برای سس : گوجه فرنگی=سه عدد نمک، فلفل و ادویه= به میزان

اين روزها هوا در حال سرد شدن است، اما جالب است بدانيد مصرف برخي از مواد غذايي مي‌تواند نقش بسيار مهمي در افزايش تحمل افراد در برابر سرماي هوا در روزهاي پاييزي داشته باشد. به عبارت ديگر، شما مي‌توانيد با تهيه فهرستي از مواد غذايي پاييزي و مصرف آنها در اين فصل از خوردن بيشتر

خورش کدو حلوایی، غذایی پاییزی   پس از آن، پیاز دیگری را نیز به صورت خلالی خرد کنید. سپس داخل قابلمه‌ای مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید. کدوحلوایی از جمله سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در پخت انواع و اقسام دسرها و غذاهای فصلی مورد استفاده قرار می‌گیرد. خورش کدو حلوایی

  تارت انجیر یکی از دسرهای خوش طعمی است که می توانید آن را در شهریور ماه درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. انجیر از میوه هایی است که خواص بسیار زیادی دارد. تارت انجیر، دسر شهریور ماهی مواد لازم برای خمیر تارت انجیر : بنا به گزارش آکاایران : آرد : 170

یک غذای گرم برای روزهای سرد سوپ کلم‌ بروکلی، تا نخوری ندانی! سوپ‌ها از آن غذاهایی هستند که در روزهای سرد سال، به خصوص هنگام شیوع سرماخوردگی، بیشتر از غذاهای دیگر تهیه و طبخ می‌شوند. سوپ‌ها اغلب با آب انواع گوشت به همراه سبزیجات فصل، حبوبات و انواع غلات پخته شده و در اختیار مصرف‌کننده