طرز تهیه بال مرغ یا بوقلمون

طرز تهیه مرغ کنتاکی

طرز تهیه شینسل مرغ

آموزش ته چین مرغ

مرغ را در قابلمه بگذارید و آب روی آن بریزید. پیاز را چهار قاچ کنید و داخل قابلمه بیندازید. یک قاشق چایخوری زردچوبه به آن بیفزاید و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد.

آموزش پخت حلیم مرغ

گوشت راسته را پس از پاک کردن به ورقه های نازکی به قطر 1 سانتی متر برش می دهیم و در پیاز خرد شده، روغن زیتون، ماست، نمک و فلفل و زعفران خوابانده تا گوشت کاملا نرم شود.

  مواد لازم مقدار 1 سیرابی و روده گوسفند ١ ‏عدد 2 سیب زمینی ٢ ‏عدد 3 ‏پیاز ٣ ‏عدد 4 رب گوجه فرنگی ٣ ‏قاشق 5 ‏نمک و ادویه و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ‏سیرابی و روده گوسفند را تمیز و خرد کرده و با نمک و ادویه و ٢ ‏لیوان آب

طرز تهیه تاس کباب میگو

طرز تهیه ‏تاس کباب مرغ