آموزش کیک دوطبقه سبزی پلو ماهی مخصوص شب عید
مواد لازم : برنج 8 پیمانه سبزی پلویی 1 کیلو سبزی مناسب کوکو و سبزی پلو روش استفاده از سبزی خشک روغن حیوانی زعفران دم کرده دارچین ساییده کمی مواد لازم برای ماهی : ماهی شوریده تمیز کرده برای هر4 نفر یک عدد درشت زعفران دم کرده نمک و فلفل ادویه خانگی برای ماهی زیتون
مواد لازم :
برنج 8 پیمانه
سبزی پلویی 1 کیلو
سبزی مناسب کوکو و سبزی پلو
روش استفاده از سبزی خشک
روغن حیوانی
زعفران دم کرده
دارچین ساییده کمی
مواد لازم برای ماهی :
ماهی شوریده تمیز کرده برای هر4 نفر یک عدد درشت
زعفران دم کرده
نمک و فلفل
ادویه خانگی برای ماهی
زیتون سیاه و گوجه فرنگی و سبزی و نارنج برای تزیین
طرز تهیه :
سبزی پلو را جداگانه تهیه کنید . ماهی را فیله کنید و هر ماهی را از درازا ابتدا دو قسمت و هر قسمت را مجددا دو قسمت کنید بشویید و کمی در آب نمک بگذارید بماند تا خوشمزه و کمی گوشتش جمع شود . بعد هر قسمت که 1/4 ماهی است , رول کنید و با خلال چوبی ثابت کنید .
با قلم مو آشپزی روی آن زعفران دم کرده بمالید . سپس نمک و ادویه بزنید .
به تدریج داخل شیرجوش پر از روغن سرخ کنید .
کنار بگذارید .
سبزی پلو را در دو قابلمه نجسب بزرگ و کوچک قالبی درست کنید . سپس روی هم قرار داده و با غنچه های ماهی رول شده و برش نارنج و سبزی و گوجه فرنگی مینیاتوری تزیین کنید
میتونید سبزی پلو رو ساده و مطابق معمول همیشه تهیه کنید و با برنج زعفرانی و دارچین و زیتون و باقی مخلفات تزیین کنید .
برچسب ها :آشپزی ، آموزش سبزی پلو ماهی مخصوص شب عید ، پخت سبزی پلو ماهی ، شام اخر سال ، غذای شب عید ، کیک دوطبقه سبزی پلو ماهی مخصوص شب عید ، هنرهای خانه
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0