کد خبر : 6193
تاریخ انتشار : سه‌شنبه 12 فروردین 1393 - 18:33

طرز تهیه رولت شکلات رنگی/شیرینی

طرز تهیه رولت شکلات رنگی/شیرینی

این رولت شکلاتی خوشمزه با شکل و ظاهری هیجان انگیز را به‌عنوان یک دسر شیک و بدون دردسر در میهمانی تان سرو کنید.

رولت شکلات رنگی

رولت شکلات رنگی

این دسر شکلاتی جادویی نیازی به پخت و پز ندارد و ساده تر از آنچه فکر کنید درست می شود.

مناسب برای :بیش از 12 نفر

زمان آماده سازی : بیش از 1 ساعت

این رولت شکلاتی خوشمزه با شکل و ظاهری هیجان انگیز را به‌عنوان  یک دسر شیک و بدون دردسر در میهمانی تان سرو کنید.

تهیه این دسر شکلاتی برای شکلات دوستان و آن‌هایی که شیرینی دوست دارند, یک تفریح به شمار می رود.

می‎توانید از مربای آلبالو نیز برای درست کردن این دسر شکلاتی خوشمزه استفاده کنید. به جای مرنگ می توانید از مارشمالوهای ساده آماده در بازار هم استفاده کنید.

ارزش غذایی در هر وعده: 313 کیلوکالری؛ 20.6 گرم کربوهیدرات؛ 13 گرم قند؛23.2 گرم چربی؛ 10 گرم چربی اشباع شده؛ 4.5 گرم پروتئین.

مواد لازم: 

بیسکویت سبوس دار 200 گرم
شکلات تلخ 70% 200 گرم
کره 150 گرم
مغز گردو 110 گرم
مغز پسته 110 گرم
مرنگ 2 عدد
مربا گیلاس 3 قاشق غذاخوری
سس کارامل 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

  1. مغز گردو، پسته‎ و بیسکویت‎ها را درشت خرد کنید و در کاسه بزرگی با مربا و مرنگ مخلوط کنید. از مربا فقط دانه های گیلاس‎ و یا آلبالو را جدا کنید و شهد آن را کنار بگذارید.
  2. شکلات، کره و کارامل را به روش بن ماری آب کنید.
  3. محتویات دو ظرف را با هم مخلوط کنید و آن‎ها را در یک قالب که آن را با کاغذ روغنی پوشانده‎اید بریزید. (کاغذ روغنی‎ها باید از دیواره قالب بیرون بزنند تا سطح روی کیک را نیز بپوشانند.)
  4. سپس قالب را در یخچال قرار دهید تا رولت شکلاتی خود را بگیرد. توجه داشته باشید که قالب شکلات را با سلفون یا کیسه فریزر کاملا بپوشانید, چون شکلات خیلی زود بوی یخچال و مواد غذایی داخل یخچال را به خود جذب می کند و دیگر قابل خوردن نیست.
  5. در نهایت دسر شکلاتی خوشمزه را از قالب بیرون آورید، کاغذها را جدا کنید و آن را برش بزنید.
  6. این دسر را در ظرف دربسته می‎توانید تا چند روز در یخچال نگه داشت؛ به این شکل طعم خوب آن نیز حفظ خواهد شد.
READ
آنوپيلي چيست/سلامت

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *