طرز تهیه شیرینی شکری / شیرینی مخصوص عید

a040122414102a

گل بانو:مواد لازم:

روغن شیرینی پزی دو سوم پیمانه
کره دو سوم پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین
تخم مرغ 2 عدد
وانیل 2 قاشق چای خوری
آرد سه و نیم پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه:

* دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.

* کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید.

* ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خمیر خودش را بگیرد.

* از خمیر مهیا شده، توپ‌های کوچک هم اندازه درست کنید. توپ‌ها را در مقداری شکر بغلتانید و به فاصله 5 سانتیمتری از هم، در سینی فر بچینید.

* شیرینی‌ها را 10 الی 12 دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا سطح زیرین آن‌ها کمی تیره شود. سپس آن‌ها را از فر خارج نمایید تا سرد شوند

منبع:.آکا

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد نمایید *

Previous post ساخت شمع زیتونی / ویژه عید نوروز
Next post آموزش بافت خرگوش قلاب بافي/عروسک