طرز تهیه پنیر پیتزای خانگی/آشپزی

طرز تهیه پنیر پیتزای خانگی/آشپزی

مواد لازم برای تهیه پنیر پیتزای خانگی : شیر پاستوریزه کامل   ۲ لیتر سرکه یا جوهر لیمو   یک تا دو قاشق غذاخوری نمک   کمی پارچه نازک یا توری طرز تهیه : شیری که برای این کار استفاده می کنید حتما باید شیر کامل باشد. شیری که لاکتوز آن گرفته شده باشد یا استریلیزه و هموژنیزه

سالاد کیوی را حتما امتحان کنید/سالاد

سالاد کیوی را حتما امتحان کنید/سالاد

  كيوي 2 عدد تخم‌مرغ 2 عدد، پخته مايونز 2 قاشق سوپخوري سس تاباسكو، فلفل، نمك به مقدار كافي جعفري كمي  طرز تهيه: كيوي را پوست كنيد و حلقه حلقه كنيد.تخم‌مرغ پخته را با سس تاباسكو، فلفل و نمك مخلوط كنيد.روي هر يك از حلقه‌هاي كيوي تخم‌مرغ قرار دهيد. با جعفري تزيين كنيد.  نكته: به

طرز تهیه کوکوی مغزدار/آشپزی

طرز تهیه کوکوی مغزدار/آشپزی

کوکو جز غذاهایی هست که معمولا هفته ای یکبار جز لیست ناهار یا شام قرار می گیره . پس بهتره به اونا تنوع داده و به بهترین شکل درستشون کنیم . یه نکته دیگه اینکه این نوع کوکو برای تم های تولد بسیار شیکه .   مواد لازم : سیب زمینی نیم کیلو تخم مرغ

طرز تهیه پیراشکی حلزونی/آشپزی

طرز تهیه پیراشکی حلزونی/آشپزی

مواد لازم برای خمیر : میتونید از پودر خمیر پیراشکی آماده هم استفاده کنید، ولی مسلماً خونگیش یه چیز دیگه است، شیر : 2 لیوان روغن مایع  : 1 لیوان مایه خمیر فوری : 1 قاشق غذاخوری شکر : 1 قاشق مرباخوری آرد : به میزان لازم نمک : 1 قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر

آموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان /شیرینی مخصوص ماه رمضان

آموزش پخت حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان /شیرینی مخصوص ماه رمضان

    مواد لازم:     آرد سفید 500 گرم روغن یا کره 350 گرم پودر قند 500 گرم پودر زنجبیل 2 قاشق سوپ خوری سرخالی خلال بادام 100 گرم پودر قند ،پودر کاکائو و پودر پسته برای تزیین   طرز تهیه :   در تابه ای آرد را روی حرارت ملایم بدون کره تفت

آموزش آشپزی عجیب ولی بسیار جالب/آشپزی

آموزش آشپزی عجیب ولی بسیار جالب/آشپزی

مواد لازم: مرغ، ماهی یا هرچی دوست دارید: (توضیح: ظرف پیتزا خوری را سوراخ کرده با واشر میبندیم یا به جوش کار محترم میدهیم خودش یک چیز تمیز درست میکند). منبع:تکناز

طرز تهیه رولت لازانیا با مرغ/آشپزی

طرز تهیه رولت لازانیا با مرغ/آشپزی

مواد لازم برای ۴ نفر: … لازانیا ۱۶ عدد سُس تند یک قاشق غذاخوری سُس گوجه‌ فرنگی دو قاشق غذاخوری مرغ پخته و ریش ریش شده دو پیمانه پنیر پیتزای رنده شده دو پیمانه قارچ خرد شده دو پیمانه آویشن یک قاشق چای خوری پیاز خرد شده یک عدد روغن برای سرخ کردن به میزان

آموزش پیتزای ماكارونی با سبزیجات/اشپزی

آموزش پیتزای ماكارونی با سبزیجات/اشپزی

كف ظرف مخصوص پخت پیتزا را چرب و ماكارونی را ته ظرف پهن كنید و روی آن سس مخصوص پیتزا بریزید تا ماكارونی چسبندگی پیدا كند. مواد لازم برای 2 نفر سویا: 2 پیمانه ماكارونی فرمی یا رشته‌ای: 500 گرم قارچ پخته شده: یك فنجان روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری هویج: یك عدد متوسط ذرت

طرز تهیه قطایف/شیرینی مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه قطایف/شیرینی مخصوص ماه رمضان

این شیرینی در ماه رمضان در کشورهای عربی بسیار طرفدار داشته و در ترکیه به نام (تاش کاداییف) معروف است. می‌توانید مواد میانی این شیرینی را به دلخواه تغییر دهید و از کرم پاتیسیر یا انواع پنیر، گوشت و سبزیجات برای پرکردن قطایف استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر قطایف: آرد                                            1 و یک

advanced-floating-content-close-btn