طرز تهیه شیرینی لیمویی/شیرینی

طرز تهیه شیرینی لیمویی/شیرینی

یرینی لیمویی گروه غذایی: مناسبت های خاص – نوروز مناسبت های خاص – روز مادر شیرینی – انواع شیرینی مدت زمان آماده شدن: طولانی دستور: فرنگی مواد لازم: آرد: 500 گرم کره نرم: 100 گرم شیر: 300 میلی لیتر زرده تخم مرغ: 2 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری رنده پوست لیمو ترش: یک

پخت آبگوشت نذري/آشپزی

پخت آبگوشت نذري/آشپزی

آبگوشت نذري مواد لازم: گوشت گوسفند 2 كيلوگرم نخود، لوبيا سفيد هر كدام 1 كيلوگرم گندم مخصوص حليم 250 گرم رب 500 گرم ليمو اماني 10 تا 15 عدد پياز تفتي 5 قاشق سوپخوري سيب زميني 2 كيلوگرم روغن، زردچوبه، دارچين، فلفل سياه و نمك به ميزان لازم طرز تهيه:ابتدا پياز را تفت داده و

پخت  حلوای خرما/ذسر

پخت حلوای خرما/ذسر

  مواد لازم :  آرد گندم  ۱۵۰ گرم  خرما  ۵۰۰ گرم  روغن مایع  ۱۲۰ گرم  گلاب  ۲ قاشق سوپخوری  زعفران دم کرده  ۱ قاشق مربا خوری پودر پسته ۱ قاشق سوپخوری پودر بادام ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه : آرد را دو بار الک می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا رنگ آن

آموزش پخت حلوا تخم‌مرغ/دسر

آموزش پخت حلوا تخم‌مرغ/دسر

زرده تخم‌مرغ، تخم‌مرغ، شکر، پودر هل، گلاب و زعفران حل شده را در ظرفی ریخته و با همزن دستی به مدت ۵ دقیقه هم بزنید… پیشنهاد‌ سرآشپز برای شما این بار حلوا تخم‌مرغ است. امتحان کنید: ●   مواد لازم برای آشپزی ▪ تخم‌مرغ ۲ عدد ▪ آرد برنج ½ پیمانه ▪ زرده تخم‌مرغ ۲

دستور پخت قیمه نذری /آشپزی

دستور پخت قیمه نذری /آشپزی

در ماه محرم هر شهر ایران، حال و هوای خودش را دارد و غذاهای نذری آنها هم برگرفته از همین حال و هوا است. لقمه: در ماه محرم هر شهر ایران، حال و هوای خودش را دارد که به تفاوت های فرهنگی هر شهر بر می گردد. این تفاوت های فرهنگی از روش برگزاری مراسم

طرز پخت حلیم بادمجان/آشپزی

طرز پخت حلیم بادمجان/آشپزی

    مواد لازم : برای 4 الی 6 نفر گوشت 0/5 کیلو عدس 150 گرم بادمجان 3 عدد کشک 1 لیوان پیاز 2 عدد سیر سرخ کرده 1 قاشق سوپخوری نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری فلفل به مقدار کافی نمک به مقدار کافی زرد چوبه به مقدار کافی طرز تهیه حلیم بادمجان :  

دستور پخت حلوای گاجار/دسر

دستور پخت حلوای گاجار/دسر

ر حلوای پرطرفدار کشور هند که با مغزی جات و میوه جات خشک درست شده و با بستنی وانیلی یک دسر عالی می شود. مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت این دسر معمولاً گرم سرو می گردد و همراه با یک اسکوپ بستنی وانیلی یک دسر بسیار خوشمزه را