طرز تهیه پکاره(پاکوره)/غذای مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه پکاره(پاکوره)/غذای مخصوص ماه رمضان

مواد لازم : آرد نخود     1 لیوان و نیم خمیر مایه    1 قاشق غذاخوری سیر    4 حبه – رنده شده پیاز ( یا پیازچه )  2 عدد متوسط – ریز خورد شده کلم سفید  خورد شده: اختياري نمک – فلفل و زرد چوبه: به اندازه نياز فلفل سبز قلمی خورد شده تند:(به مقدار دلخواه ):

طرز تهیه فرنی پرتقالی/دسر مخصوص سفره افطار

طرز تهیه فرنی پرتقالی/دسر مخصوص سفره افطار

فرنی پرتقالی مواد لازم: شیر ۱ لیوان آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۲۵ گرم شکر ۴ قاشق سوپخوری آب پرتقال(با تکه های پرتقال)نصف پیمانه   طرز تهیه: همه مواد رو بغیر آب پرتقال با هم مخلط کنید تا به غیر از کره همه با هم یکی بشن