کرفس شکم پر کرفس شکم پر يکي از غذاهاي خوش طعم و مغذي براي کودکان است است. کرفس شکم پر، سرشار از ويتامين است و مصرف آن به خصوص براي کودکان توصيه مي‌شود. مواد لازم براي 4 نفر : پنير موزارلا 200 گرم خامه ترش 2 قاشق سوپ‌خوري ساقه کرفس يک دسته نمک و
مواد اولیه مرغ کامل با پوست 1 عدد کشمش یک پیمانه گردو یک پیمانه زرشک نیم یک پیمانه هویج 2-3 عدد پیاز 2-3 عدد فلفل دلمه 1-2 عدد گوجه 1-2 عدد نمک و زردچوبه و ادویه مرغ(اگه دارید) به مقدار لازم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری(در صورت تمایل) تنورک پخت(کیسه مخصوص فر)و نخ و سوزن
مواد لازم : بادمجان ۶ عدد متوسط پیاز ۲ عدد متوسط فلفل ریز ۲-۳ عدد سیر ۲- ۳ حبه گوجه فرنگی ۲ عدد گوشت گوساله ۲۵۰ گرم جعفری ۵۰ گرم نمک – فلفل قرمز- فلفل سیاه رب ۱ ق غ روغن مایع برای سرخ کردن برای روی بادمجون ها برش های گوجه و فلفل طرز
مواد لازم : یوفکا ۶ عدد مخلوط اب و روغن زیتون نصف به نصف ۱ لیوان پنیر سفید برای روش: گوجه فرنگی – فلفل – زرده تخم مرغ – کنجد طرز تهیه : یکی از یوفکا ها را باز کرده و روش با کمک فرچه از روغن زیتون و اب میمالیم و دومین یوفکا
