مواد اولیه : گل كلم نصف بوته تره‌ فرنگی 500 گرم هويج دو عدد سيب‌ زمينی و پیاز يك عدد سير سه حبه رب گوجه‌ فرنگی و شکر از هر کدام يك قاشق سوپخوری پوره گوجه‌ فرنگی يك پيمانه نمك و آب و روغن زیتون به ميزان لازم طرز تهيه: سير را خرد كرده و