مواد لازم: فلفل دلمه‌اي سه الي چهار عدد گوجه‌ فرنگي سه الي چهار عدد جعفري يك يا دو ساقه هويج يك عدد پیاز يك عدد نمك و اريگانو به ميزان لازم روغن ‌زيتون سه قاشق سوپخوري   طرز تهيه : پياز را به صورت نيم حلقه خرد مي‌‌كنيم. فلفل دلمه‌اي، گوجه و