یک قاشق روغن را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید. سه قاشق آرد به آن اضافه کنید و تفت دهید. سپس یک لیوان شیر را کمکم به آن بیفزایید و به آرامی هم بزنید تا مایع غلیظ شود. کمی نمک و کره به آن اضافه کنید. سس به دست آمده در موارد مختلف ازجمله در تهیه لازانیا مورد استفاده قرار میگیرد
می توانید پس از آماده شدن خمیر آن را به مدت 7 تا 8 ساعت داخل کیسه نایلون گذاشته تا بماند و سپس آن را پهن کرده و درست کنید.
پخت شیرینی گردویی خانگی شیرینی مخصوص عید
گل بانو:مواد لازم: شکر 2 پیمانه یا 200 گرم آب ا پیمانه یا 100 گرم پودر نارگیل 2 پیمانه یا 200 گرم (پودر نارگیل کاملا نرم وچرخ شده یا آسیاب شده باشد) طرز تهیه:ابتدا برای تهیه ی شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود. سپس این
ابتدا یک عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر و هل وانیل مخلوط کرده کنار بگذارید، سپس یک لیوان شیر را با دو قاشق غذا خوری آرد سفید مخلوط کرده و خوب به هم بزنید مواد لازم: تخم مرغ یک عدد شکر یک لیوان شیر دولیوان آردسفید دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو
گل بانو:مواد لازم: تخم مرغ یک عدد آرد سفید 250 گرم یا 2 پیمانه شیر 1/5 پیمانه یا 150 گرم شکر آسیاب شده یک پیمانه یا 200 گرم روغن جامد آب کرده
گل بانو:این کیک برای تغذیه ی بچه ها در مدرسه بسیار مفیداست و می توانید آن رادر قالبهای کوچک کیک یزدی هم درست کنید مواد لازم: تخم مرغ : سه عدد آرد سفید : دو لیوان روغن مایع : نصف لیوان آب میوه : یک سوم لیوان شیر : دو سوم لیوان شکر : یک لیوان سر پر هل و وانیل :
کاموای سفید + کاموای با رنگ متضاد مثل آبی یا قرمز+ کاموای مشکی برای کلاه مشکی روی سرش.
گل بانو:طول: تقریبا 50 سانتی متر عرض: 120 سانتی متر در بزرگترین پهنا وسایل لازم: کاموا رنگ صورتی 100گرم کاموا رنگ صورتی کم رنگ 50 گرم قلاب سایز 5 میلی متری اختصارات: ز = زنجیره پ.ن.د = پایه نیم دوبل روش بافت شال با قلاب سایز 5 میلی متری و یک نخ از کاموای صورتی
گل بانو:
