این حلوا همون حلوای آرد گندم هست .. فقط یه فرق کوچولو داره طرز پختش و رنگش مواد لازم: آرد سفید گندم: نیم کیلو روغن : 300 گرم (من نصف کره، نصف روغن مایع ریختم) شکر: 350 گرم آب: 2 لیوان زعفران: 1 قاشق مرباخوری پر (بازم کم وزیادش بسته به مرغوبیتش
حلوا ها تنوع زیادی دارند و توی هر منطقه ای به شکل متفاوتی تهیه می شند.
ر حلوای پرطرفدار کشور هند که با مغزی جات و میوه جات خشک درست شده و با بستنی وانیلی یک دسر عالی می شود. مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت این دسر معمولاً گرم سرو می گردد و همراه با یک اسکوپ بستنی وانیلی یک دسر بسیار خوشمزه را
مواد لازم : قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه موسیر ۱ پیمانه سیر ۱ پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سبز چهار عدد پودر کاری یک قاشق غذاخوری پودر انبه چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری سرکه به میزان لازم فلفل سیاه و زردچوبه از هر کدام
دو طعم موزی پودینگ و طعم پرتقالی ژله مزه خوبی به مکعب های تزئینی میدهد ضمن اینکه رنگ زیبایی از مخلوط این دو ایجاد میشود
، این مربا بخاطر رنگش سینی مربا رو جالب میکنه، برای تزیین کیک و دسر هم میتونید استفاده کنید. مواد لازم: بادمجان بلند و صاف یک عدد (البته فقط پوستش) شکر 1 لیوان آب سه چهارم لیوان جوهر لیمو نوک قاشق هل سه عدد نمک یک قاشق مرباخوری پودر آهک یک قاشق غذاخوری
گل بانو:این ساندویچ لقمه های خوشمزه، این لقمه ها ایده های خیلی عالی هستند برای مهمونی های عصرانه و تولد. مواد ساده و در دسترسی دارند و مهم اینه که نیاز به گرم کردن ندارند و میتونید صبح آماده کنید و عصر سرو کنید. مواد لازم: (مقدار مواد دقیق نیست و چشمی استفاده میشه)
شلغمش ژاپنی نیست، دستور تهیه ترشیش ژاپنیه! این ترشی فقط یک روز برای آماده شدن لازم دارد ، و بخاطر شکل زیبایش برای مهمانیها مناسب است! مواد لازم: 8 عدد شلغم کوچک 3 قاشق غذاخوری شکر نصف پیمانه ( 100 سی سی) سرکه برنج ( می تونید سرکه سفید معمولی بکار ببرید) فلفل قرمز
. این پیش غذای خوشمزه اصلا چیز ی نداره ولی بسیار خوشمزه س امیدوارم در کنار بشقاب سرو نهار و یا شامتون یکبار امتحانش کنید. برای داشتن این پیش غذا به مواد زیر احتیاج داریم: گوجه فرنگی رسیده و سفت چند عدد تخم مرغ یک عدد آرد به اندازه ایی که مایع تخم مرغ را
اینم یه دسر ساده و خوشمزه و شاید متفاوت..مناسب فصل گرما و سرما مواد لازم برای 4 نفر: گلابی: 4 تا شکر قهوه ای یا سفید: 2 قاشق آب: 2 لیوان چوب دارچین: 2 تکه رنگ قرمز خوراکی یا شربت آلبالو طرز پخت: خب برای درست کردن این دسر آسون و ساده، من
