مواد لازم : انجیر خشک 75 گرم کشمش ریز 50 گرم آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری مغزها(فندق، پسته، بادام) 150 گرم شکلات تلخ 200 گرم شکر 75 گرم کره 75 گرم شکر قهوه ای 25 گرم تخم مرغ درشت 1 عدد (حدوداً 70 گرم) زرده تخم مرغ 1 عدد بیسکویت ساده خرد شده 175 گرم
آماده سازی : 60 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر : تخم مرغ 1 عدد پودر قند 50 گرم بیسکویت ساده خرد شده به میزان لازم کره 60 گرم نسکافه 1 قاشق غذا خوری شکلات خرد شده 50 گرم شیر خشک 1 پیمانه گردو ریز شده 50 گرم طرز تهیه : کره را درقابلمه ریخته
بسیاری از افراد برای خرید هدیه، دچار اضطراب میشوند. یکی از هدیه هایی که میتوانید در روزعشق برای دوستانتان یا عزیزانتان شیرینی های خوشمزه و زیبا و بسیار ساده بپزید که در زیر طرز تهیه اش آمده است. مواد لازم : آرد شیرینی ۱۲۵ گرم کره ۸۰ گرم نمک یک هشتم قاشق چایخوری پودر قند
برای تهیه این کیک، ابتدا یک کیک از پیش آماده شده به رنگ دلخواه را مانند شکل، با ضخامت حدود 1-2 سانتیمتر برش زده و با شکل مورد نظر به تعداد کافی قالب میزنیم، به طوری که تمام عرض قالب پر شده و فضای خالی بین قطعه های کیک باقی نماند. بهتر است قبل از
مواد لازم : پودر قند 30 گرم کره 55 گرم وانیل 1/6 ق چ زرده تخم مرغ نصف یک زرده آرد سفید 90 گرم نمک 1/8 ق چ آب نبات خرد شده 2/3 پیمانه طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز ولنتاین : کره، پودر قند و وانیل رو با دور پایین همزن برقی یک ربع
شکر و کره را با سرعت بالای همزن به مدت 2 دقیقه هم میزنیم.سپس تخم مرغ هارا با هم همراه با 1 قاشق چایخوری وانیل اضافه کرده و تا زمانیکه خوب ترکیب شوند
این کیک برای افرادی که نمی توانند تخم مرغ بخورند بسیار مناسب است و مانند کاپ کیک های خوشمزه است .
آموزش لگیمات پنیری شیرینی با طعم متفاوت
مواد لازم: هویج: نیم کیلو ( حدود 5 عدد متوسط) آرد سفید: یک و نیم پیمانه (لیوان فرانسه) پودر قند یا نثار: دو و نیم الی 3 پیمانه کره ( یا مارگارین) + روغن جامد: سه چهارم پیمانه هل: نصف قاشق چایخوری گلاب: 2 یا 3 قاشق غذاخوری محلول غلیظ زعفران: به دلخواه (من از
مواد اولیه برای 4 نفر: نان تست 8 برش ضخیم تخم مرغ4 عدد بزرگ خامه 1 فنجان (پر چرب) دارچین 2 و نیم قاشق چایخوری شکر 1 قاشق سوپخوری عصاره وانیل 1 قاشق سوپخوری کره برای سرخ کردن (بدون نمک) شربت افرا برای سرو کردن طرزتهیه: هر برش نان تست را به چهار خلال برش دهید و کنار بگذارید. در یک کاسه
