طرز تهیه پیتزای کدو
اسپاگتی کدو میتواند جایگزین بسیار مناسبی برای پاستا باشد . شما میتوانید از آن به عنوان یک پیتزای خانگی عاری از گلوتن استفاده کنید .این دستور پخت بسیار ساده بوده و می توان به اسانی آن را تهیه کرد . به کمک تخم مرغ و کمی پنیر ، طعم شیرین کدو با ذائقهی تمامی افراد
اسپاگتی کدو میتواند جایگزین بسیار مناسبی برای پاستا باشد . شما میتوانید از آن به عنوان یک پیتزای خانگی عاری از گلوتن استفاده کنید .این دستور پخت بسیار ساده بوده و می توان به اسانی آن را تهیه کرد . به کمک تخم مرغ و کمی پنیر ، طعم شیرین کدو با ذائقهی تمامی افراد جور خواهد شد .
زمان آماده سازی: کمتر از 1 ساعت
برای 2 نفر
مواد لازم:
- اسپاگتی کدو
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 و ¼ قاقش چایخوری نمک
- اسپری آشپزی
- ½ پیمانه پنیر پارمسان
- ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
- ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز
- 2 عدد تخم مرغ
- ½ پیمانه سس مارینارا
- 113 گرم پنیر موزارلا
- 3-5 عدد برگ ریحان تازه
دستور تهیه:
1.ابتدا فر خود را بر روی درجه حرارت 400 قرار دهید و گرم کنید . کدو را از وسط ببرید . از یک قاشق اسکوپ برای خارج کردن درون آن استفاده کنید . کدوها را داخل سینی فر بچینید . کمی روغن روی آن بریزید و نمک را نیز به آن اضافه کنید . کدوها را به مدت 35 الی 40 دقیقه در فر بپزید . از فر در بیاورید و اجازه دهید کمی خنک شود . حالا درجه فر را روی 450 تنظیم کنید .
2.زمانی که کدوها خنک شد ، از یک چنگال استفاده کنید و آن را همانند رشته های اسپاگتی در بیاورید البته شما میتوانید از دستگاههای موجود نیز استفاده کنید . این رشتهها را روی حوله مخصوص قرار داده و آن را فشار دهید .
3.درون سینی فر کاغذ مخصوص قرار دهید و از اسپری مخصوص آشپزی روی آن بزنید . در یک کاسهی متوسط ، کدوها ، پارمسان، پودر سیر ، فلفل قرمز، ¼ قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید . تخم مرغ را به آن بیفزاید و هم بزنید تا ترکیب شود . حالا مواد را درون سینی بریزید .
4.این مواد را به مدت 15 دقیقه درون فر بپزید . از فر خارج کنید آن را برگردانید و سس مارینارا بزنید و روی آن پنیز موزارلا بپاشید . دوباره سینی را درون فر بگذارید و تا زمان آب شدن پنیر، آن را بپزید . پیتزای آماده شده را با برگهای ریحان تزیین کنید .
برچسب ها :آشپزی ، آموزش پیتزای کدو ، انواع پیتزا ، پیتزا ، پیتزای کدو ، روش تهیه پیتزای کدو ، طرز پخت پیتزای کدو ، طرز تهیه پیتزای کدو ، هنرهای خانه
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0