مواد لازم | مقدار | |
1 | سینه مرغ | ١ عدد |
2 | پیاز | ١ عدد |
3 | تخم مرغ | ٧ عدد |
4 | سیب زمینی | ١ عدد کوچک |
5 | نمک ادویه و روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه
- مرغها را شسته و می پزیم سپس چرخ کرده و به سیب زمینی پخته و رنده شده اضافه می کنیم. باقی مواد را به غیر از روغن داخل مخلوط فوق ریخته و خوب به هم می زنیم سپس مانند سایر کوکوها آن را سرخ می کنیم.
- منبع:پنجاه چهل