کد خبر : 316
تاریخ انتشار : جمعه 14 تیر 1392 - 22:23

حلوای سه آردمجلسی

حلوای سه آردمجلسی

آخرین مطالب شکلات سوئیسی کرم کارامل دسر بیسکویتی کیک شیر و تریین آن با خمیر دکور شال وکلاه سرهم زنانه با طرح پیچ گرد پودینگ شکلاتی مورب حلوای سه آردمجلسی شیرینی نخودچی وشیرینی مربایی قطاب هفت سین امسال من پیوندها آشپزي ساناز مينايي کد موزیک اطلاعات روز موبایل ارباب حلقه ها آموزش كامل روبان دوزي

پیوندها

آرد گندم 1پیمانهآرد نخودچی نصف پیمانه

آرد برنج نصف پیمانه

شکر 2 پیمانه

آب 2 پیمانه

روغن مایع 1 پیمانه

پودر هل 1 قاشق مرباخوری

گلاب 1/4 پیمانه

زعفران دم کرده مقداری

طرز تهیه:

ابتدا آرد گندم را روی حرارت ملایم گذاشته ومرتب هم میزنیم تا بوی خامی آن از بین برود وتقریبا به رنگ آرد نخودچی شود سپس آرد برنج ونخودچی را اضافه کرده تا آنها هم تفت بخورند. سپس روغن را اضافه کرده ومخلوط میکنیم.

شکر وآب را روی حرارت ملایم گذاشته تاشکر حل شودوبه جوش آید وقتی جوش آمدهل وزعفران وگلاب را اضافه کرده وخاموش میکنیم.

در اینجا شربت را به حلوا اضافه کرده وسریع مخلوط میکنیم(البته مواظب باشید چون اینجا مرحله ایی است که حباب های بزرگی میزنه وممکنه به اطراف بپاشه) وقتی آب آن جمع شد دسته های ظرف را میگیریم وظرف را تکان میدهیم تا حلوا به دیواره های ظرف بخورد (به اصطلاح حلوا را قنداق میکنیم )تا حلوا به روغن بیفتد وبه صورت یک گلوله منسجم در آید.

سپس در ظرف مورد نظر پهن کرده وتزیین میکنیم .ابته من در اینجا با عجله بسیار تزیین کردم واصلا تزیین مورد نظر من نشد.

 
برچسب‌ها: حلوای سه آرد مجلسی حلوای سنتی ساده ترین حلوا

[ دوشنبه 26 فروردین1392 ] [ 0:20 ] [ کدبانو ]

[ 5 نظر ]

پیوندها

آرد گندم 1پیمانهآرد نخودچی نصف پیمانه

آرد برنج نصف پیمانه

شکر 2 پیمانه

آب 2 پیمانه

روغن مایع 1 پیمانه

پودر هل 1 قاشق مرباخوری

گلاب 1/4 پیمانه

زعفران دم کرده مقداری

طرز تهیه:

ابتدا آرد گندم را روی حرارت ملایم گذاشته ومرتب هم میزنیم تا بوی خامی آن از بین برود وتقریبا به رنگ آرد نخودچی شود سپس آرد برنج ونخودچی را اضافه کرده تا آنها هم تفت بخورند. سپس روغن را اضافه کرده ومخلوط میکنیم.

شکر وآب را روی حرارت ملایم گذاشته تاشکر حل شودوبه جوش آید وقتی جوش آمدهل وزعفران وگلاب را اضافه کرده وخاموش میکنیم.

در اینجا شربت را به حلوا اضافه کرده وسریع مخلوط میکنیم(البته مواظب باشید چون اینجا مرحله ایی است که حباب های بزرگی میزنه وممکنه به اطراف بپاشه) وقتی آب آن جمع شد دسته های ظرف را میگیریم وظرف را تکان میدهیم تا حلوا به دیواره های ظرف بخورد (به اصطلاح حلوا را قنداق میکنیم )تا حلوا به روغن بیفتد وبه صورت یک گلوله منسجم در آید.

سپس در ظرف مورد نظر پهن کرده وتزیین میکنیم .ابته من در اینجا با عجله بسیار تزیین کردم واصلا تزیین مورد نظر من نشد.

 
برچسب‌ها: حلوای سه آرد مجلسی حلوای سنتی ساده ترین حلوا

[ دوشنبه 26 فروردین1392 ] [ 0:20 ] [ کدبانو ]

[ 5 نظر ]

پیوندها

آرد گندم 1پیمانهآرد نخودچی نصف پیمانه

آرد برنج نصف پیمانه

شکر 2 پیمانه

آب 2 پیمانه

روغن مایع 1 پیمانه

پودر هل 1 قاشق مرباخوری

گلاب 1/4 پیمانه

زعفران دم کرده مقداری

طرز تهیه:

ابتدا آرد گندم را روی حرارت ملایم گذاشته ومرتب هم میزنیم تا بوی خامی آن از بین برود وتقریبا به رنگ آرد نخودچی شود سپس آرد برنج ونخودچی را اضافه کرده تا آنها هم تفت بخورند. سپس روغن را اضافه کرده ومخلوط میکنیم.

شکر وآب را روی حرارت ملایم گذاشته تاشکر حل شودوبه جوش آید وقتی جوش آمدهل وزعفران وگلاب را اضافه کرده وخاموش میکنیم.

در اینجا شربت را به حلوا اضافه کرده وسریع مخلوط میکنیم(البته مواظب باشید چون اینجا مرحله ایی است که حباب های بزرگی میزنه وممکنه به اطراف بپاشه) وقتی آب آن جمع شد دسته های ظرف را میگیریم وظرف را تکان میدهیم تا حلوا به دیواره های ظرف بخورد (به اصطلاح حلوا را قنداق میکنیم )تا حلوا به روغن بیفتد وبه صورت یک گلوله منسجم در آید.

سپس در ظرف مورد نظر پهن کرده وتزیین میکنیم .

READ
آموزش مرحله به مرحله ساخت بالشتک سیسمونی /خیاطی

برچسب ها : ، ، ،

ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

کد امنیتی را وارد نمایید *