تا حالا از خواص تخم مرغ کم نشنیده اید اما اگر بیمار قلبی هستید یا اطرافیانتان دچار آن هستند , حتما می دانید که بیماران قلبی , کبدی و کلیوی نباید در مصرف تخم مرغ زیاده روی کنند چون کلسترول زیادی در زرده اش وجود دارد که میتواند وضعیت افراد بیمار را به خطر بیاندازد

  مواد لازم :  مغز گردو پودر کرده  300 گرم  لپه پخته شده و پودر شده  300 گرم  پودر نشاسته یا آرد گندم  1 قاشق سوپخوری  تخم مرغ 2 تا 3 عدد  تره خرد شده نصف پیمانه  ترخان و مرزه خشک شده  1 قاشق سوپخوری  نمک فلفل زردچوبه  به میزان لازم  پیاز ریز شده سرخ

  مناسب برای : 6 – 8 نفر زمان آماده سازی مواد : 10 دقیقه زمان پخت : 25 – 30 دقیقه مواد لازم : خمیر یوفکا مستطیلی 9595 : 12 برگ   گردو خرد شده : يك پيمانه   ارده : نصف پيمانه کره ذوب شده : 100 گرم شکر: 4 قاشق غذاخوری عسل