مواد لازم: سیب زمینی 3 عدد پخته شده پیاز متوسط یک عدد سویا یک پیمانه بذارین تو آب خیس بخوره و بعد بریزین توی سبد و با دست فشار بدین تا آبش در بیاد تخم مرغ یک یا دو عدد جعفری خرد شده یک مشت پیازچه 7 8 ساقه پودر سوخاری به میزان لازم نمک