انواع غذاهای مخصوص سیزده بدر و مراسم های مخصوص ۱۳ فروردین

انواع غذاهای مخصوص سیزده بدر و مراسم های مخصوص ۱۳ فروردین

  کباب کوبیده گوشت چرخ کرده:یک کیلوگرم گوشت گوسفندی و یا ترکیبی از گوشت گوساله و گوسفندی ( به نسبت ۵۰%) پیاز: ۳۰۰ گرم یا یک عدد پیاز بزرگ برای هر کیلو گوشت زعفران ساییده شده: یک قاشق چای‌خوری نمک و فلفل؛ به مقدار کافی نکاتی به هنگام خرید گوشت مورد نیاز: ۱* مناسب ترین