آموزش  قیمه پیچاق، خورشت محلی اردبیل

آموزش قیمه پیچاق، خورشت محلی اردبیل

مواد لازم: خلال بادام : ۱۵۰ گرم گوشت ریز خرد شده : ۵۰۰ گرم پیاز داغ : یک پیمانه آبغوره : ۱/۲ پیمانه تخم مرغ : ۳ عدد نمک، فلفل، زعفران و زردچوبه : به مقدار لازم رب : یک قاشق مرباخوری طرز تهیه:گوشت را با روغن تفت می‌دهیم ، رب را اضافه می‌کنیم و