طرز تهیه  کوکی مرنگ – تزئین به شکل روح/شیرینی

طرز تهیه کوکی مرنگ – تزئین به شکل روح/شیرینی

مواد اولیه : سفیده تخم مرغ 3 عدد چیپس شکلاتی به مقدار لازم شکر 170 گرم کرم تارتار 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه: حرارت فر رو روی 105 درجه سانتیگراد (225 درجه فارنهایت) قرار میدیم تا گرم بشه. با همزن برقی (دور متوسط) سفیده تخم مرغ و کرم تارتار رو میزنیم تا کف کنه.