مواد لازم مقدار 1 جو پوست کنده نصف پیمانه 2 آب ١٢ ‏استکان 3 ‏روغن زیتون نصف استکان 4 سیب زمینی ٢ ‏عدد متوسط 5 پنیر پیتزا ١ ‏پیمانه 6 جعفری تازه ٣ ‏قاشق سوپخوری 7 کرفس ١ ‏پیمانه 8 گوجه فرنگی ٢ ‏عدد متوسط 9 کدو متوسط ١ ‏عدد 10 نخود 1/3 پیمانه

آرد را در مقداری آب سرد حل کرده و داخل مخلوط ریخته و هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود.سپس عدس را به همراه آب داخل ظرف حاوی مواد ریخته تا بپزد.

پیازها را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن به همراه کنگر تمیز شده تفت دهید. سپس زردچوبه را اضافه کرده و خوب با مواد مخلوط کنید.

    مواد لازم مقدار 1 آب گوشت یا مرغ ٢ ‏استکان 2 کدو خرد شده ۴ ‏پیمانه 3 پیاز ١ ‏عدد متوسط 4 آرد 2 قاشق غذاخوری 5 شیر ٢ ‏قاشق غذاخوری 6 روغن ١ ‏پیمانه 7 ‏فلفل و نمک به مقدار لازم ‏روش پخت ‏کدو و پیاز خرد شده را در روغن کاملا

طرز تهیه سوپ اسپاگتی