امروز میخوام بهتون طرز تهیه “پیتزا خانگی” رو آموزش بدم، در تهیه پیتزا دو مقوله خیلی مهم وجود داره که هر کدومشون به نسبت برابر در تهیه یه پیتزای خوب نقش دارن، یکی خمیر یا نان پیتزا یا Pizza Dough  هست و دیگری محتویات روی خمیر یا همون Pizza Topping هست، این دو مقوله خیلی

با توجه به اینکه طرز تهیه خمیر پیتزا متفاوت است، ما سعی کردیم طرز تهیه آسان ترین و بهترین خمیر پیتزا را به دوستان آموزش دهیم. مواد لازم جهت تهیه خمیر پیتزا آرد ۱/۲ و ۴ پیمانه روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری تخم مرغ درشت ۱ عدد ماست چکیده ۱ پیمانه آب گرم ۱/۳ پیمانه