روزه سم زدای طبیعی است که با باعث می شود سیستم گوارش در این ماه استراحت کند و در نتیجه با تقویت سوخت و ساز کالری بیشتری مصرف می شود. روزه با سم زدایی عملکرد اعضای بدن مانند کبد و کلیه ها را نیز تنظیم می کند.