قیساوای کدو حلوایی یکی از دسرهای سنتی ایران است که از کدو حلوایی تهیه می شود. قیساوا را از خرما یا زردآلو نیز می توان تهیه کرد. قیساوای کدو حلوایی به عنوان یکی از دسرهای ساده و در دسترس می تواند گزینه خوبی برای رنگین کردن سفره های ایرانی باشد. مواد لازم: کدو حلوایی شکر