شير                                        يك پيمانه پودر كاكائو         يك الي دو قاشق سوپخوري بستني        چهار اسكوپ (200 گرم) شكر                                 دو قاشق سوپخوري طرز تهیه شير را گرم كرده و با پودر كاكائو مخلوط مي‌كنيم. پس از مخلوط كردن شكر را به آن افزوده، وقتي شكر و كاكائو در شير حل شدند آن را از روي حرارت برمي‌داريم و