آموزش پخت سوپ سیر/آشپزی
آموزش پخت سوپ سیر
آموزش پخت سوپ سیر
مواد لازم : روغن زیتون= 2 قاشق سوپ خوری فیله گوشت گاو چرب= 300 گرم نخود فرنگی =100 گرم لیموی برش داده شده= 1 عدد مواد لازم برای تهیه سس کارپاچیو زرده تخم مرغ 1 عدد خردل 3 قاشق سوپ خوری آبلیمو یک چهارم فنجان روغن زیتون 75 میلی گرم خامه غلیظ 2 قاشق سوپ
. مواد لازم : آب سرد یک چهارم پیمانه آبلیمو یک چهارم پیمانه شکر یک سوم پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : شکر و نشاسته ی ذرت رو تو قابلمه ی کوچیک میریزیم و بعد آب لیمو و آب سرد رو بهش