ماءالشعیر تمشک و لیمو   یک نوشیدنی سالم، خنک و مقوی که همراه غذا و بعنوان دسر در یک عصر تابستانی مناسب است. مناسب برای :4 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه با ریختن مقداری ماءالشعیر زنجبیلی یا اگر در دسترس نبود ماءالشعیر ساده، روی چند ملاقه بستنی یخی (Sorbet) می‌توانید یک نوشیدنی

  با ریواس، آب و شکر یک نوشیدنی ترش و شیرین خوشمزه آماده کنید.مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت مواد لازم: ساقه ریواس 8 عدد آب 8 پیمانه شکر ⅓ پیمانه (یا به میزان دلخواه) برگ نعناع (برای تزیین) تعدادی طرز تهیه: ساقه‌های ریواس را به قطعات 7 سانتی‌متری

شربت خنک طبیعی که کنار هر غذایی یک نوشیدنی‮ گوارا و خوشمزه است. مناسب برای :4 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه بهتر است برای درست کردن این شربت به صورت نصف – نصف از پرتقال و  نارنج استفاده کنید. برای درست کردن این شربت کم هزینه نیاز به حداکثر 15 دقیقه