مواد لازم برای مواد میانی ته چین: آلبالو:500 گرم شکر: 400 گرم (من کمتر ریختم..) گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 دونه کوچیک مواد لازم برای ته چین قالبی: (من این مقادیر رو برای 2 پیمانه برنج تغییر دادم) برنج: 6 پیمانه ماست چکیده: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 تا زعفران

        هوا کم کم، گرم می شود، شاید دوست داشته باشید غذایی متفاوت با غذاهای گرم زمستان را تجربه کنید، این آش که غذای مخصوص آذربایجان بوده، پیشنهاد خوبی است. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر : ماست ترش (محلی) : ۵۰۰ گرم یخ : به میزان لازم سبزی ( تره،

  بین غذاهای سنتی،‌ کوفته تبریزی یکی از معروفترین غذاها و البته تنها غذایی است که با حداقل تغییر در شیوه پخت، تقریبا در تمام خانواده‌های تبریزی به یک روش آماده و طبخ می‌شود. مواد لازم، روش پخت و فوتهای کوزه‌گری (یا بهتر است بگوییم کوفته‌گری) برای آماده کردن این غذا را در ادامه بخوانید.

آموزش درست کردن لازانیا با تخم مرغ   مواد لازم برای 4 نفر :    گوشت چرخ کرده 250 گرم  سوسیس یا ژامبون  100 گرم  سیر  4 حبه  سبزی معطر شامل ترخون، ریحان و جعفری  100 گرم  پنیر صبحانه  200 گرم  گوجه فرنگی 3 عدد  لازانیا یک بسته 500 گرمی  پیاز کوچک یک عدد  تخم

  ـ فلفل دلمه ای ۱ عدد ـ تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه : فلفل را از وسط نصف کرده و سفیده تخم مرغها را از زرده جدا کنید سفیده را به مدت ۱ الی۲ دقیقه با درجه ۱ همزن بزنید .فر را روشن و سفیده را داخل فلفل بریزید و در فر بگذارید

یک غذای بسیار لذیذ و متنوع خصوصا برای کسانی که تمایل دارند از گوشت و مرغ استفاده نکنند و یا رژیم های گیاهخواری دارند. روغن زیتون   3 قاشق غذاخوری پیاز سفید بزرگ درشت خرد شده   1 عدد دارچین   1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز    2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده   4

خوراک نخود فرنگی و گوشت گوشت یا سویا را خودتان انتخاب کنید ولی سبزیجات و چاشنی‌های این دستور را در کنار آنها بپزید تا لذت یک خوراک هندی را بچشید. مناسب برای :6 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت این غذای هندی را که مانند خوراک می‌ماند حداکثر در 1 ساعت می‌توانید

تهیه سبزی پلو با بلغور جو

طریقه خشک کردن گوجه فرنگی در ماکروفر

طرز تهیه فیلینگ تارتلت