طرزتهیه کالزون گوشت /آشپزی

طرزتهیه کالزون گوشت /آشپزی

مواد اولیه پیاز (خرد شده) 1 عدد (140 گرم) روغن مایع 1 قاشق سوپ خوری (14 میلی لیتر) سیر (کوبیده شده) 2 حبه (10 گرم) گوشت چرخ کرده (مخلوطی از گوسفند و گوساله) 400 گرم فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم نمک به مقدار لازم قارچ (خرد شده) 8 عدد (160 گرم) سس پیتزا