امروز میخوام بهتون طرز تهیه “پیتزا خانگی” رو آموزش بدم، در تهیه پیتزا دو مقوله خیلی مهم وجود داره که هر کدومشون به نسبت برابر در تهیه یه پیتزای خوب نقش دارن، یکی خمیر یا نان پیتزا یا Pizza Dough  هست و دیگری محتویات روی خمیر یا همون Pizza Topping هست، این دو مقوله خیلی