طرز تهیه سوپ جو/ آشپزی

طرز تهیه سوپ جو/ آشپزی

جو را از شب قبل خیس کرده سپس با حرارت ملایم می پزیم. روغن زیتون را به ‏همراه ادویه و کلم برگ ٩ ‏دقیقه روی حرارت ملایم می گذاریم