آموزش پخت  سوپ مرغ/ آشپزی

آموزش پخت سوپ مرغ/ آشپزی

پیازها را خرد کرده و در روغن تفت دهید. مرغ را نیز در پیاز سرخ کرده و زردچوبه و رب را هم به مدت ٣ ‏دقیقه در این مخلوط سرخ کرده تا بوی زردچوبه از بین برود

آموزش پخت سوپ قارچ/آشپزی

آموزش پخت سوپ قارچ/آشپزی

در این مرحله آرد را هم به آرامی اضافه کرده و هم زده سپس آب و قارچ و هویج و نخودفرنگی و رب گوجه را اضافه نمائید.

آموزش پخت سوپ شیر/آشپزی

آموزش پخت سوپ شیر/آشپزی

سپس هویج، سیب زمینی، نخود فرنگی و سبزی را به آنها اضافه کنید. در این مرحله از پخت درب ظرف را نیمه باز قرار داده و بعد از اینکه سبزیجات کمی پخته شد،

طرز تهیه سوپ کدو/ آشپزی

طرز تهیه سوپ کدو/ آشپزی

    مواد لازم مقدار 1 آب گوشت یا مرغ ٢ ‏استکان 2 کدو خرد شده ۴ ‏پیمانه 3 پیاز ١ ‏عدد متوسط 4 آرد 2 قاشق غذاخوری 5 شیر ٢ ‏قاشق غذاخوری 6 روغن ١ ‏پیمانه 7 ‏فلفل و نمک به مقدار لازم ‏روش پخت ‏کدو و پیاز خرد شده را در روغن کاملا