گل بانو:اين غذا به علت نداشتن مرغ و گوشت براي افرادي كه رژيم غذايي خاصي دارند بسيار مناسب بوده … مواد اولیه :     برنج يك كيلوگرم     بادنجان يك كيلوگرم     گوجه‌فرنگي دو كيلوگرم     پياز سفيد بزرگ سه عدد     سيب‌زميني 250 گرم     زعفران دم‌كرده دو قاشق غذاخوري     زردچوبه