آموزش شیرینی گل رز هلندی مخصوص عید

آموزش شیرینی گل رز هلندی مخصوص عید

۱۳۹۶ مواد لازم: شیر دو لیوان آرد سفید دو لیوان نمک نوک قاشق روغن جامد یک قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن مواد لازم برای شربت: شکر دو لیوان آب یک لیوان گلاب نصف لیوان هل دو عدد طرز تهیه: مواد شربت را با هم مخلوط روی حرارت بگذارید تا شربت بجوشد و به قوام

طرز تهیه شیرینی بال فرشته مخصوص عید

طرز تهیه شیرینی بال فرشته مخصوص عید

طرز تهیه شیرینی بال فرشته مواد لازم: آرد                      ۱۸۰ گرم (یک و یک پنجم لیوان) کره سرد              ۲۲۰ گرم(یک لیوان) ماست خامه ای     یک دوم لیوان (۱۲۵ میلی لیتر ) دارچین      حدود ۶ قاشق سوپخوری شکر          حدود ۶ قاشق سوپخوری طرز تهیه: کره سرد را تکه تکه کرده وبا آرد  داخل دستگاه غذاساز ریخته و

آموزش کیک سرخ کردنی ( تابه ای )

آموزش کیک سرخ کردنی ( تابه ای )

۱۳۹۴   مواد لازم: یک عدد تخم مرغ ۵ق غ پودر قند ۱/۴ق چ وانیل ۱ق چ بکینگ پودر ۱/۴پیمانه شیر ۲ق غ روغن مایع یک پیمانه آرد ۲قاشق روغن برای سرخ کردن کیک طرز تهیه : پودر قند و تخم مرغ و وانیل را مخلوط و خوب هم میزنیم (۲تا۳دقیقه)و شیر را اضافه کرده

آموزش  ويفر کنجدي؛ خلاقيتي پرخاصيت

آموزش ويفر کنجدي؛ خلاقيتي پرخاصيت

اسپري روغن جدا کننده (براي چرب کردن سيني) به مقدار لازم آرد نول 45 گرم کره (ذوبشده) 55 گرم شکر (نرم و دانه ريز) 100 گرم خامه صبحانه 30 گرم وانيل شکري قاشق چايخوري کنجد سفيد 70 گرم آماده سازي: فر را از 15 دقيقه قبل، روي حرارت 190 درجه سانتيگراد تنظيم و گرم کنيد؛

روش پخت باقلوای چیلی مخصوص عید

روش پخت باقلوای چیلی مخصوص عید

    طرز تهیه باقلوای چیلی,ابتدا آب و شکر را داخل قابلمه‌ای گود به جوش می‌آوریم تا یکدست شده و قوام بیایند. برای اینکه شربت شکرک نزند در اواخر پخت به آن گلوکز اضافه می‌کنیم. در آخر پودر هل را به شربت اضافه کرده و آن را از روی حرارت برمی‌داریم. مواد لازم:   خمیر

طرز تهیه خاگینه گل نیلوفرمخصوص عید

طرز تهیه خاگینه گل نیلوفرمخصوص عید

مواد لازم: روغن1/4لیوان ماست نصف لیوان یا نصف پیمانه تخم مرغ 1عدد پ پ 1 ق غذاخوری وانیل مقداری ارد به میزان لازم برای شیره: شکر 1 پیمانه اب1 پیمانه سرخالی اق چ ابلیمو زعفران دم کرده طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ  را در ظرفی ریخته و با چنگال هم میزنیم سپس به ترتیب ماست بعد روغن و

آموزش  ستاره های فندقی شیرینی مخصوص عید

آموزش ستاره های فندقی شیرینی مخصوص عید

    مواد لازم:زرده ی تخم مرغ………………..۲عدد پودر قند ………………………….۵۰ گرم پودر کا کائو……………………….یک قاشق سوپخوری وانیل …………………………….یک هشتم قاشق چایخوری بکینگ پودر……………………..یک چهارم قاشقچایخوری ارد……………………………….۱۰۰ تا ۱۲۵گرم کره………………………………۵۰ گرم خامه……………………………یک قاشق سوپخوری شکلات تخته ای……………….۲۰۰گرم روغن مایع……………………..سه قاشق سوپخوری فندق به اندازه ی شیرینی ها پودر پسته برای تزیین طرز تهیه: زرده را با

آموزش شیرینی شکلات آلمانی بدون فرمخصوص عید

آموزش شیرینی شکلات آلمانی بدون فرمخصوص عید

  من با پوست پرتقال درست کردم بیسکویت پتی پور پودر شده 100 گرم(یا کمی بیشتر) تخم مرغ 1 عدد شکر یک دوم پیمانه کره 120 گرم پودر کاکائو یک چهارم پیمانه رنده پوست پرتقال 1 ق س گردو خورد شده یک دوم پیمانه(من خلال پسته هم زدم) طرز تهیه: کره و پودر کاکائو را